單、雙硬脂酸甘油酯生產 單、雙硬脂酸甘油酯廠家
概述:
單、雙硬脂酸甘油酯
外觀 (20°C)乳白色/淺黃色蠟狀固體
單酯含量/%40~60
酸值 (mg KOH/g)≦5.0
游離甘油 (w/%)≦7.0
灼燒殘渣 (w/%)≦0.5
重金屬 (Pb, mg/kg)≦2
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單、雙硬脂酸甘油酯
外觀 (20°C)乳白色/淺黃色蠟狀固體
單酯含量/%40~60
酸值 (mg KOH/g)≦5.0
游離甘油 (w/%)≦7.0
灼燒殘渣 (w/%)≦0.5
重金屬 (Pb, mg/kg)≦2
砷 (As, mg/kg)≦2
規格及包裝:25kg/袋
保質期:24個月
應用領域
糖果/巧克力:防止砂糖結晶和油水分離,增加細膩感和光澤,提高口感
咖啡伴侶:促進脂肪分散均勻,增強乳狀液穩定性和白滑奶感
植物蛋白飲料:提高脂肪和蛋白質的穩定性,防止分層沉淀,增強白滑質感
面包/蛋糕:改良組織結構,增加柔軟性和體積,延長保質期
乳制品:促進乳脂分散,防止分層
冰淇淋:提高保型性,保持氣泡穩定
人造黃油:增強油包水體系的穩定性
起酥油:調整油脂結晶
口香糖膠基:軟化膠基,增強可塑性,改善咀嚼口感
焦糖:降低黏度,使脂肪分布均勻
吉業升化工鄭重承諾:
① 堅持客戶至上,用心服務。我們堅信,銷售永遠都是都是從售后開始的。
② 凡在本公司購買的產品,在同一時段內一定做到同行業低價。量大詳談。
③ 本公司把產品質量作為首要服務準則,所有產品均會檢測合格出廠,值得信賴。
④ 本公司和各大運輸公司、物流公司都建立了良好的合作關系,運費實惠且優先發貨。
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