學廚師炒菜去哪里好哪里有教廚師的 

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保定虎振烹飪學校,成立于1988年,是新賀陽教育在河北省地區的旗艦院校。學校位于保定市,學校設備齊全,擁有現代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調酒教室、多媒體教室等,同時建有塑膠籃球場、乒乓球場等各類體育硬件設施,基礎設施配套完善。

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開設班級:

長期班:

金領大廚,培養完全掌握廚師技能的行政總廚、餐飲管理類人才。適合15~24歲男孩子學習。

大廚精英,培養完全掌握廚師技能、精通各大菜系的高技能餐飲人才。適合15~24歲男孩子學習。

經典西點,系統掌握西點制作,懂經營、善管理。并具備創業能力。熟練掌握各項西點相關技能知識,熟練掌握常見西點品種制作。適合15~24歲女孩子學習。

西餐主廚,熟練掌握西餐專業理論知識及烹飪技巧,熟悉餐飲企業管理、西餐禮儀、營養與衛生等專業知識。適合15~24歲學習,男女生均適合本專業。

以上專業均可獲得中專/大專學歷,學信網可查,畢業頒發證書,適合初中畢業生、高中畢業生學習,畢業免費推薦到星級酒店就業。

短期班:

烹飪強化班:培養具有一定基礎能力的學員,傳授基礎知識及相關理論知識,學員畢業后能獨立操作閩菜等經典菜肴,符合社會需要,具有較寬的專業知識面和較強的社會適應能力。(適合社會創業人士學習)

川湘菜專修班:培訓市場非常流行的川菜、湘菜烹飪技術和全部烹調手法,以達到中式烹調師水平。(適合創業人士學習)

蛋糕烘焙班:培養市場流行的蛋糕制作、面包的制作,畢業后擁有開店、創業的能力。(適合社會創業人士學習)

鹵水涼菜培訓班:主要學習鹵菜(素菜)制作方法、涼菜冷菜制作技巧、酥炸類、拌葷菜類、素菜類、炸收類及醬油制作方法、紅油制作、鹵水的制作方法,熟練掌握其操作技能,本課程主要學習以川味為代表的涼菜的制作技巧。(適合小吃創業人士學習)

中式面點培訓班:系統地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面 、刀削面、太和板面、羊肉燴面、雜面饅頭、肉夾饃等國內各地風味特色小吃制作技術。(適合開店創業人士學習)

以上短期專業均提供結業證書和免費的創業開店指導,并無條件贈送配方,提供終身技術升級。

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