保定唐縣哪里學糕點西點生蛋糕裱花保定唐縣糕點技校 

概述:隨著經濟不斷的進步,西點行業在國內不斷發展壯大。西點師不僅是技能手,更是時尚藝術家。西點師之所以被稱為“師”不僅僅是因為其是體力勞動者,更是一個高智力的腦力勞動者。在現今的西點市場上,西點師

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2024-12-12 14:29:09 點擊485793次
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400-9966-327 趙老師
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隨著經濟不斷的進步,西點行業在國內不斷發展壯大。西點師不僅是技能手,更是時尚藝術家。西點師之所以被稱為“師”不僅僅是因為其是體力勞動者,更是一個高智力的腦力勞動者。在現今的西點市場上,西點師都是一將難求,特別是***的西點師,西點行業的發展不可估量。 那么什么是西點,學西點會有什么收獲呢?首先讓我們先來了解一下西點。西點,源自歐美,是西方飲食文化的代表,它用料講究、風味獨特、造型藝術、品種豐富,在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西點品種多,造型漂亮兼具營養豐富,是下午茶和歡樂生活中一道靚麗的美食風光。
    專業糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還可以在高檔賓館酒樓,連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
    裱花班:學期15天 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 西點專科班 提子酥、黃油酥、可可酥、奶油夾心、老婆餅、椰子塔、可仁小西餅、椰絲球等。
    蛋糕?瓢 低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海綿蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、紙杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金絲夾餡、肉松、雪芳、鮮奶蛋糕、香蔥咸味、橙汁蛋糕等。 面包專科班 甜面包、果醬面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、調理面包、廣式面包、椰絲包、毛毛蟲面包、椰奶面包、比薩餅、漢堡、熱狗、金牛角、肉松卷等。

    生日蛋糕?瓢 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花邊裝飾技巧、色彩調配對比、常用字體設計與應用、奶油的調制、色彩象征及應用基礎知識、開店模型蛋糕的創意作用知識。 月餅專科班 京式月餅、五仁餡、山楂餡、椰榕月餅等的調制、蘇式月餅、糖漿月餅制作等。 特色班 宮廷桃酥、果仁酥、水波酥、蔥香酥、歐式脆皮蛋糕、無水蜂蜜蛋糕等。

全國免費咨詢電話:400-9966-327 QQ447962840 微信:15931786013  學校網址:www.jixiaopeixunwang.com 電話:15931786013

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