農(nóng)村散養(yǎng)土雞蛋由于美味營(yíng)養(yǎng)，在市場(chǎng)上大受歡迎，往往是按個(gè)來(lái)賣(mài)，價(jià)格比較貴。但是，集市的土雞蛋由于來(lái)自家庭散養(yǎng)，且不說(shuō)冒充散養(yǎng)土雞蛋的問(wèn)題，農(nóng)家養(yǎng)殖和管理不當(dāng)，雞蛋品質(zhì)也可能不高，...

百合干有很高的藥用價(jià)值，促進(jìn)血液循環(huán)多種功效，對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。那么，如何挑選百合干呢? 1、看色澤。百合干的色澤是不是越白越好呢?答案是否定的。純無(wú)硫的百...

黃金菇食味鮮美，香甜可口，富含蛋白質(zhì)氨基酸和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是美味食用菌之一，因色澤金黃、艷麗美觀受消費(fèi)者青睞，所以黃金菇是難得的集藥、...

鮮嫩的雞腿菇人人喜愛(ài)，除味道鮮美外，營(yíng)養(yǎng)也是一流。在挑選雞腿菇的時(shí)候，卻是往往讓人發(fā)愁的，因?yàn)楹孟袼�有的雞腿菇看起來(lái)都差不多，到底哪種口感最好和應(yīng)該怎么挑選還真是不好把握。那接下...

香菇幾乎是每個(gè)家庭都會(huì)吃到的一道普通的菜，無(wú)論是用它來(lái)燉雞，還是燒菜，其味道都可以說(shuō)是令人稱(chēng)贊的。但是，市面上銷(xiāo)售的香菇現(xiàn)在越來(lái)越豐富了，種類(lèi)也多了，味道也變了，如果稍不留神，就...

花菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，功效大，進(jìn)食花菇對(duì)人的身體健康有著很大的幫助。花菇是菌中之星，因?yàn)槠漤斆嬗谢�紋所以得名。它以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和防并健身、延緩衰老等作用受到人們的歡迎。但是如何...

竹蓀是一種食用菌類(lèi)，又名竹笙、竹參，出色的外形和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值讓竹蓀享有“菌中皇后”的美名，竹蓀做菜風(fēng)味獨(dú)特，就連基辛格在國(guó)宴上都曾對(duì)竹蓀贊不絕口。 竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)還可...

蝦米菇是我公司生產(chǎn)的干貨特產(chǎn)之一，我公司的食用菌是在花亭湖國(guó)家AAAAA級(jí)地質(zhì)公園的有機(jī)山林中通過(guò)人工播種，然后自然生長(zhǎng)的有機(jī)食用菌，純綠色食品、有機(jī)食品，深受客戶(hù)喜愛(ài)，既健康又適合...

如何選購(gòu)茶樹(shù)菇？首先要看茶樹(shù)菇的粗細(xì)、大小是否一致。所挑選的茶樹(shù)菇大小不統(tǒng)一的話(huà)，就意味著這些茶樹(shù)菇不是一個(gè)生長(zhǎng)期的，可能摻有陳菇。其次，聞起來(lái)有霉味的茶樹(shù)菇是絕對(duì)不可以買(mǎi)的。另...

猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不說(shuō)你也知道，可是這猴頭菇也是有好壞之分不是，那如何如分辨這猴頭菇的好壞？ 【猴頭菇的揀選攻略】 一等食材猴頭菇菇體完整，無(wú)傷痕殘缺，菇體干燥，不爛、...

蕨菜味道鮮美，有野菜之香，而且蕨菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，深受百姓的喜歡，在清朝被視為貢品，蕨菜也稱(chēng)長(zhǎng)壽菜。蕨菜分為三種：鮮蕨菜、腌制蕨菜、干蕨菜，每種類(lèi)型蕨菜的做法、吃法都不太一樣，但都很...

最好的干黃花菜為蒸制曬干的黃花菜，顏色為金黃色或棕黃色，花嘴一般呈黑色，而用硫磺薰過(guò)或加入過(guò)量焦亞硫酸鈉的黃花菜色呈嫩黃色或偏白，用手捏有粘手感，雖然衛(wèi)生部后來(lái)規(guī)定加工黃花菜允許...

源野，一直在努力！執(zhí)著的致力于舌尖上極品味道的制造，讓你充分享受舌尖上的五味雜陳。 竹筍屬野生綠色食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道爽口，清香純正。皖太源野筍心選...

自本公司之成立以來(lái)，秉承“源自野生，綠色健康１的經(jīng)營(yíng)理念，“秉德踐信、正源至善”的企業(yè)價(jià)值觀，嚴(yán)格“立足綠色食品、發(fā)展綠色食品、突破綠色食品”的發(fā)展思路生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。抓品質(zhì)...

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安徽省源野綠色食品有限公司是一家以農(nóng)副土特產(chǎn)加工、銷(xiāo)售為主導(dǎo)的民營(yíng)企業(yè)。公司成立于2016年，注冊(cè)資金500萬(wàn)，地處于國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家濕地公園、佛教領(lǐng)袖...

自本公司之成立以來(lái)，秉承“源自野生，綠色健康１的經(jīng)營(yíng)理念，“秉德踐信、正源至善”的企業(yè)價(jià)值觀，嚴(yán)格“立足綠色食品、發(fā)展綠色食品、突破綠色食品”的發(fā)展思路生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。抓品質(zhì)...

禮盒兩件套：由禮盒香菇、禮盒木耳、禮盒花菇、禮盒蝦米菇、禮盒筍衣、禮盒蕨菜、禮盒石耳中任意兩款組合而成，再配送一個(gè)手提袋，非常高端、大氣、上檔次！非常適合送親友、客戶(hù)、領(lǐng)導(dǎo)。 ...

我公司主要經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)干貨，產(chǎn)品有菌菇類(lèi)10余種、野菜類(lèi)7種、保健休閑食品瓜蔞子、藥食兩用的保健食品野生葛根粉以及太湖特產(chǎn)豆粑和參條等40多款產(chǎn)品。我公司一直秉承“源自野生，綠色健康１...

野生葛根既是食品又是藥品資源，它含有豐富的葛根素、生物堿、鐵、鋅、鈣等多種微量元素和氨基酸，據(jù)《本草綱目》記載和臨床實(shí)踐證明，葛根具有清熱解毒、降火通便、生津止渴、養(yǎng)顏抗衰等功效。野生葛根...

優(yōu)質(zhì)黑木耳一面呈黑褐色光潤(rùn)，另一面有一層致密很短的絨毛，略呈灰褐色，兩面涇渭分明，朵大適度，耳瓣略展，質(zhì)輕，手感脆硬，質(zhì)地厚實(shí)，且無(wú)雜物硬蒂，嗅起來(lái)有獨(dú)特的清香;用水泡發(fā)可漲發(fā)10...

什么是百合？ 百合是多年生草本球根植物，它的球根含豐富淀粉質(zhì)，部分品種可作為蔬菜食用。百合還可制作成百合干、百合粉，在市場(chǎng)上價(jià)格很高。到目前為止，百合仍然是中藥中的常用藥材...

竹蓀是我公司生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一，不含任何化學(xué)成分，稱(chēng)作山中之珍品，是純綠色食品、有機(jī)食品，市場(chǎng)反應(yīng)本產(chǎn)品既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用，既體面又受客戶(hù)喜愛(ài)，既健康又能達(dá)到送禮的效果，是現(xiàn)代商...

花菇是菌中之星�；ü降捻斆娉尸F(xiàn)淡黑色，菇紋開(kāi)暴花，白色，菇底呈淡黃色�；ü揭蝽斆嬗谢�紋而得名。天氣越冷，花菇的產(chǎn)量越高，質(zhì)量也越好，肉厚、細(xì)嫩、鮮美，食之有爽口感。花菇是現(xiàn)代來(lái)發(fā)...

香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱(chēng)。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人...

黃金菇又稱(chēng)金頂蘑、榆黃蘑，黃金菇為名貴的食用菌，歷來(lái)有“真菌之花”的美稱(chēng)。通過(guò)對(duì)其進(jìn)行篩選培育，并對(duì)培養(yǎng)料配方，生物學(xué)特性、栽培技術(shù)等進(jìn)行試驗(yàn)研究。黃金菇具有極高的藥用價(jià)值，有抗...

蝦米菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高食用菌，由于外形酷似蝦米而得名為蝦米菇。是生長(zhǎng)在自然野生環(huán)境中，目前還沒(méi)有人開(kāi)發(fā)作為規(guī)�；�種植菌種，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的也多為大自然環(huán)境的山野珍味。其具有一種獨(dú)特...

茶樹(shù)菇，原為安徽大別山境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹(shù)蔸部生長(zhǎng)的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無(wú)公害保健食用菌。經(jīng)過(guò)優(yōu)化改良的茶樹(shù)菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口...

猴頭菇又叫猴頭菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚(yú)翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱(chēng)。這種齒菌科的菌類(lèi)，菌傘表...

雞腿菇是雞腿蘑的俗稱(chēng)，因其形如雞腿，肉質(zhì)肉味似雞絲而得名，是近年來(lái)人工開(kāi)發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽(yù)為“菌中新秀”，雞腿菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，口感極好，經(jīng)常食用有助于增進(jìn)食欲...

蕨菜，野生在林間、山野、松林內(nèi)，是無(wú)任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡(luò)等功效。蕨菜食用前經(jīng)沸水燙后，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經(jīng)處理的...

又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長(zhǎng)短不一，是一種多年的生草本植物的花蕾。生長(zhǎng)于南方。 黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富...

筍心的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道爽口。植物纖維含量高，有助腸道蠕動(dòng)，能預(yù)防便秘和結(jié)腸的功效。   筍心的功效有哪些 竹筍中富含蛋白質(zhì)、AJS、維生素、微量元素。尤其是植物纖維...

瓜蔞籽是什么 瓜蔞又叫野葫蘆，是一種多年生草質(zhì)藤本，雌雄異株，它的果和根都可以入藥，瓜萎的籽可以食用。它是屬于一種休閑食品，但是又具有一定的藥用功效。   瓜...

葛根粉，也稱(chēng)葛粉，可以分為葛根淀粉和葛根全粉，兩者區(qū)別在于加工藝不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類(lèi)化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、AJS、糖、和人體必需的鐵、鈣、...

木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。另有形狀相似的白木耳。真菌的一種。子實(shí)體耳狀、葉狀或杯狀，雹邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì) 上。色澤黑...