瓦房店正宗米線做法 本溪過橋米線培訓(xùn) 遼陽米線怎么做
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米線是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。過去,大年初一,家家必食米線,借長長的米線,祝愿幸福長久。三月初三,昆明人相邀去西山游玩時(shí),也常吃涼拌的米線,當(dāng)?shù)刂V曰; “三月三.耍西山,吃涼米線。” 米線品種甚多,吃法多樣,既可熱吃,也可涼吃,可葷可素,豐儉由人。
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