耳朵眼炸糕制作過程包會
概述：耳朵眼炸糕，炸糕制作
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耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕精選上乘江米，水店加工面漿用上為赤夏，白糖經傳統工藝制餡，指定油類炸制，成品外皮金黃、酥脆不艮，餡心香香丹不膩、適口性強，且無任何添加劑，可謂綠色營養食品。
天津三絕食品之一，用優質糯米作皮面，優質紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀，淡金黃色，皮外酥脆內軟粘，餡心黑紅細膩，香甜適口，是津門多年來深受歡迎的標志性特產。
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電話：18854726230楊女士，QQ：2268079693
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