制作糕點芙蓉果做法
概述:
芙蓉果有些地方將它稱為大頭酥、蓼花等。此果以糯米粉、純黃豆粉、飴糖為原料,經數道工序制作成果坯,也就是半成品,然后經油炸制成。它很輕,但是體積非常膨大,里面全部都是大大的均勻的蜂窩狀;口感
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芙蓉果有些地方將它稱為大頭酥、蓼花等。此果以糯米粉、純黃豆粉、飴糖為原料,經數道工序制作成果坯,也就是半成品,然后經油炸制成。它很輕,但是體積非常膨大,里面全部都是大大的均勻的蜂窩狀;口感酥脆、易于消化、老少皆宜。
濟寧樂天利糕點培訓機構開辦于2010年底,至今已經教學近5年了,學員也有近萬人,該培訓中心教學模式靈活,根據學員的需要來進行教學,培訓中心自身所帶的品種有200多種,大類的話分為各種蛋糕、面包、中式糕點、西式糕點、中秋月餅、元宵、休閑甜點、防腐技術及裱花技術等。學習過程全部都是由,培訓中心資深烘焙師親自手把手實戰教學,他從事糕點行業30年,每天朝夕相處都是各種糕點產品,不僅擁有雄厚的技術資源而且擁有豐富的實踐經驗。學習過程中,學員也可以咨詢自己在糕點方面遇到的各種問題,凡是在我們培訓中心學習過的學員,以后在應用時遇到任何不懂的地方也可以電話咨詢,同時,若是學員前期不知道如何購買機器,培訓老師也會提供相關參考意見。
電話:18854726230.QQ:2268079693




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