甘肅面條機(jī)、新疆面條機(jī)、新疆壓面機(jī)、甘肅壓面機(jī)-慧友
概述:公司網(wǎng)站:http://www.198food.com,聯(lián)系電話:13969058882。公司專業(yè)制作和銷售:切菜機(jī)、壓面機(jī)、饅頭機(jī)、面條機(jī)、切丁機(jī)等產(chǎn)品,歡迎前來選購。
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一、概述結(jié)構(gòu)緊湊,功能實(shí)用,性能價格比優(yōu)良。
甘肅面條機(jī)、新疆面條機(jī)、新疆壓面機(jī)、甘肅壓面機(jī)是我廠總結(jié)多年面食機(jī)械生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)的多功能食品加工機(jī)械,可用于制作面條及中西面點(diǎn),亦可輔助代替人力揉制面團(tuán),適合賓館、飯店及食品加工單位選用。
1.機(jī)器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉(zhuǎn)向是否符合要求;按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運(yùn)輸,順面簸箕未安裝在機(jī)器上)
3.拌面:帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關(guān)置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運(yùn)轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。
4.面片加工:把開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工,拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。
5.切條:1)。安裝面條刀:左右柵板設(shè)有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
2)。切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開,放入晾曬架
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