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沈陽好日子采用一對(duì)一的傳授模式,讓學(xué)員掌握全部制作工藝及配方,保證每位投資者能學(xué)有所成、學(xué)有所用,能獨(dú)當(dāng)一面地從事技術(shù)工作或獨(dú)立開店。 我們保證口味正宗,先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)后大部分原料自己在當(dāng)?shù)夭少?自己控制價(jià)格,大大降低了成本支出。自己掌握核心技術(shù)和配方,當(dāng)上真正意義的老板。還可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和配方,開發(fā)新的火鍋產(chǎn)品,從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我們還有精品涼菜做輔助;店面設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)方案供學(xué)員參考,店面內(nèi)部裝飾圖等等提供給投資者,使開店更輕松! 筋頭巴腦如此火爆的核心為燉制技術(shù),我們把秘制配方授權(quán)給老板本人,后廚不需要任何專業(yè)人員(無需專業(yè)廚師),只需操作工就能燉制,大大降低后廚人員費(fèi)用。完全是成熟的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,經(jīng)營(yíng)者自己掌握燉制技術(shù),沒有人為的因素影響口味,每一次燉制的產(chǎn)品都保持口味一致,這樣既提高了食客的回頭率,又增加了經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)。 合作方式 2800元 總部傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。