生日蛋糕傳自于西方糕點行業(yè)；是由多種食材搭配制作完成的；是西式糕點中的一種，也是最復雜的一種糕點。如果真心想從事糕點師工作，不如選擇一家正規(guī)的糕點烘焙培訓機構學習。系統(tǒng)化的培訓，能夠讓你掌握...

從事糕點師工作，首先您要選擇一家正規(guī)的糕點培訓學校學習；從而獲得糕點師資格證才可以。河北地區(qū)比較正規(guī)的品牌糕點培訓學校中，虎振技校比較不錯，學校辦學20多年，與多家糕點房有合作關系。并且學校畢...

烘焙技術主要應用于西式糕點、中西點心制作；如果都是現(xiàn)代化制作，都是有烤箱等設備完成。學烘焙技術到哪里學比較好？不如選擇一家正規(guī)的糕點烘焙學校學習。既可以學到各種配方搭配制作還可以學到各種設備...

河北保定虎振糕點烘焙、生日蛋糕制作培訓成立于90年代；到現(xiàn)在已經(jīng)20余年，學校設有西式糕點、面包、蛋糕、月餅、桃酥以及現(xiàn)在最流行的泡芙、蛋塔等100多種糕點點心制作課程，另外還設有生日蛋糕制作、以及...