西餐大廚班招生 

培養目標
以培養精通西餐制作、懂經營、善管理的人才為目標，精心打造具有良 好的職業道德和敬業精神在餐飲及食品加工企業從事生產和管理的應用性高 級職業技術人才和管理人才。
專業優勢
每道菜都是藝術品
每道菜都是藝術品
高薪稀缺前景熱門
高薪稀缺前景熱門
教學流程
【第一階段 基本功練習】
讓學員了解西點專業基礎知識，熟悉西餐廚具炊具的使用和保養。
基本功練習
【第二階段 基本功考核 】
掌握西餐制作的基本原理和制作方法，熟練掌握西餐制品的制作流程及制品特點。
基本功考核
【第三階段 烹調強化】
精通常見西餐制品制作原理，具備優秀的制作技能與創新能力。
烹調強化
準軍事化管理，嚴以律己、寬以待人
師資力量
哈爾濱新東方烹飪學校致力于建設一流的、專業的教師團隊，擁有國內行 業領先的授課講師團隊，我校先后聘請了包括行業大師、星級酒店和大型西 餐企業、連鎖機構的擁有豐富經驗的大師任教。
教師擁有過硬的西餐技術和豐富的從業經驗和良好的授課能力，將西餐 技能以及多年的工作經驗與成功秘訣傳授于學子。
[本信息來自于今日推薦網]