明天的早飯就吃這個吧~
概述：
明天的早飯就吃這個吧~
舒芙蕾
主料：雞蛋2個、牛奶25ml、低粉8g。
輔料：
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明天的早飯就吃這個吧~
舒芙蕾
主料：雞蛋2個、牛奶25ml、低粉8g。
輔料：黃油20g、白糖25g。
步驟：
1.將融化的黃油和牛奶放一起拌勻；
2.過篩后的面粉倒入黃油牛奶混合物中攪拌均勻；
3.蛋黃加入面糊中攪拌均勻；
4.蛋白和糖打發(fā)至干性發(fā)泡；
5.將蛋黃糊于打發(fā)的蛋白切拌均勻；
6.烤盅四壁均勻涂抹黃油，并將白糖均勻沾滿四壁；
7.面粉糊裝入烤盅。烤箱預熱190度；
8.烤十分鐘左右即可。
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