供應環保6FH系列人造營養黃金米成套設備
概述:人造米是以細米面為原料,經過加水攪拌,膨化成形,冷卻、烘干、過篩等工序加工而成,外觀像大米,用黃玉米做的人造米淡黃色,白玉米制作的為白色,都是半膨化狀態,有一定的透明度,用這種玉米做的飯比玉
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河南省中科集團機械有限公司是屬與國貿部機械設計研究院。本院是糧油加工機械工藝設計和研究-高科技產品的專業機構。以設計院為依托現開發的環保6FH系列人造全營養黃金米成套設備.以玉米、碎大米.綠小豆、紅小豆、黍米、大米、苦蕎等為原料,經篩選清洗、玉米去皮去臍、粉碎、摻兌攪拌、膨化、干燥制成,所述各原料所用配方的配比(以重量百分比計算)含量為:玉米超微細粉20~50%;綠小豆超微細粉5~25%;紅小豆超微細粉10~30%;黍米超微細粉2~9%;大米超微細粉15~40%;苦蕎超微細粉2~18%。在完全保證食物所固有的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維的基礎上,增加了許多人體所需的微量元素,如胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、維生素B1、B2、核黃素、賴氨酸、鈣、硒、鎂、鐵等,僅就維生素的含量就是水稻和小麥5-10倍,具有口感細膩,適口性好,飯味香,食欲強,易吸收,低糖,低淀粉,對人們身體有益健康食品,沒有任何添加劑等特點。人造米是以細米面為原料,經過加水攪拌,膨化成形,冷卻、烘干、過篩等工序加工而成,外觀像大米,用黃玉米做的人造米淡黃色,白玉米制作的為白色,都是半膨化狀態,有一定的透明度,用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。目前市售人造米有加糖、加賴氨酸和維生素等多種類型,是一種極方便的食品。人造米主要有三個特點:其一是改善了人們的食品結構,提高了玉米的營養價值,這是因為在制作過程中機器內溫度達100攝氏度以上,壓力1765.08千帕(18千克?力/平方厘米),使淀粉糊化,蛋白質膠化,β-淀粉轉化為α-淀粉,有利于人體消化吸收;其二是生產人造米時,可按需要進行配方,加入人體必須的營養成分,如賴氨酸、礦物質、維生素,以生產各種適合嬰幼兒和老人的保健營養米,如市售賴氨酸含量1%以上的高賴氨酸人造米就解決了普通玉米缺乏賴氨酸的弱點;其三是這種米做飯省時節能,物美價廉。 負責安裝試車,技朮培訓,終身跟綜服務免費維修

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