真空滾揉機肉制品加工設備 滾揉機食品專用機械 

真空滾揉機肉制品加工設備 滾揉機食品專用機械

 成遠真空滾揉機的優點：

   1.使腌制液在原料肉內均勻吸收。

   2.增強肉的結合力，提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。

   3.增加保水性，提高出品率。

   4.提高產品的柔嫩性和結構穩定。

   5.本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

   6.槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

   7.防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。

   8.本機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。