哪個肉牛品種在南方比較適應
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飼料利用率較高的生長階段保持較高的增重,加上飼養期短,故總效率高。生產的牛肉鮮嫩,僅次于小白牛肉,而成本較犢牛肥育低,是一種很有推廣價值的肥育方法。
干草,使其在18月齡體重達400千克。要實現這一目標,隨母牛哺乳階段,犢牛平均日增重達到0.9—1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克,第二個夏季日增重在0.9千克,在枯草季節,對雜交牛每天每頭補喂精料1—2千克。放牧時應做到合理分群,每群50頭左右,分群輪放。在我國,1頭體重120-150千克牛需1.5—2公頃草場。放牧時耍注意牛的休息和補鹽。夏季防暑,狠抓秋膘。
粗飼料為主,進行冬季舍飼,自由采食青貯料或干草,日喂精料不超過2千克,平均日增重0.9千克。到6月齡體重達到180千克。然后在優良牧草地放牧(此時正值4—10月份),要求平均日增重保持O.8千克。到12月齡可達到325千克。轉入舍飼,自由采食青貯料或青干草,日喂精料2—5千克,平均日增重0.9千克,到18月齡,體重達490千克。
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