玉米汁膠體磨
概述:玉米汁膠體磨是通過不同幾何形狀的定、轉子在高速旋轉下的相對運動,當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調整的定轉子的間隙時,受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復合力的作
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玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現于餐桌上,并風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。據報載,美國前總統里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。玉米是一種常見的糧食作物,主要生產于北方,有黃玉米、白玉米兩種,其中黃玉米含有較多的維生素A,對人的視力十分有益。其營養價值超過面粉、大米,經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。
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2.玉米的營養價值:
(1)玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;
(2)玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;
(3)現代醫學研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性,然后通過消化道排出體外;
(4)粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長;
(5)玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤;
(6)玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。
玉米營養豐富,含有大量蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一種尼克酸對健康非常有利。
玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營養物質。玉米汁如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是:不需胃酸分解,可直接被腸道吸收,更能滿足人體營養平衡的需要,上述多種營養物質的組合使本品具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
SGN膠體磨是對流體物料進行精細加工的機械。它綜合了均質機、球磨機、三輥機、剪切機、攪拌機等機械的多種性能,具有優越的超微粉碎、分散乳化、均質、混合等功效。物料通過加工后,粒度達2~50微米,均質度達90%以上,是超微粒加工的理想設備。
3.工作原理:
該機是通過不同幾何形狀的定、轉子在高速旋轉下的相對運動,當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調整的定轉子的間隙時,受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產品。
粉碎室設有三道磨碎區,一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區,通過調整定、轉子的間隙,能有效地達到所需的超微粉碎效果(也可循環加工)。
4.玉米汁膠體磨結構特點:
(1)主要零部件采用優質不銹鋼材質,耐腐蝕、無毒。
(2)主要工作部件定、轉子,采用特殊的機加工和熱處理工藝,加工精度高,使用壽命長。
(3)定、轉子可選用不同的材料,配有研磨和剪切等不同的結構和齒型,用戶可根據需要選 擇,適用性廣。
(4)加工間隙通過調整環進行微量調整,易于控制,確保產品的加工質量。
(5)主體座、調整環配有限位和鎖緊裝置,保證加工間隙的穩定。
(6)配有冷卻系統,保證加工物料的性質。
(7)產品設計有普通進出料、管式進出料及循環加工等結構,最大限度地滿足用戶的要求。
(8)用戶可根據需要選擇普通電機或防爆電機。
(9)整機設計有多種外包裝形式,可供用戶選擇。
(10)主軸與電機分體設計,用戶可根據需要選擇適當的轉速。
(11)采用標準電機。
5.SGN膠體磨選型表:
型號 |
標準流量 L/H |
輸出轉速 Rpm |
標準線速度 m/s |
馬達功率 KW |
進口尺寸 |
出口尺寸 |
GM2000/4 |
300-1,000 |
14,000 |
44 |
2.2 |
DN25 |
DN15 |
GM2000/5 |
1,000-1,500 |
10,500 |
44 |
7.5 |
DN40 |
DN32 |
GM2000/10 |
3,000 |
7,300 |
44 |
15 |
DN50 |
DN50 |
GM2000/20 |
8,000 |
4,900 |
44 |
37 |
DN80 |
DN65 |
GM2000/30 |
20,000 |
2,850 |
44 |
75 |
DN150 |
DN125 |
1 表中上限處理量是指介質為“水”的測定數據。
2 處理量取決于物料的粘度,稠度和最后產品的要求。
3 如高溫,高壓,易燃易爆,腐蝕性等工況,必須提供準確的參數,以便選型和定制。
4 本表的數據因技術改動,定制而不符,正確的參數以提供的實物為準。
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