肉干肉脯生產線商用
概述：肉制品是生活中不可缺少的食品，它是我們蛋白質、脂肪以及微量元素等營養的主要來源。然而肉制品本身易變質不易保藏，因此人們為了貯藏、運輸的需要，運用適當的加工方法，將新鮮動物食品原料脫水、干燥，
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肉制品是生活中不可缺少的食品，它是我們蛋白質、脂肪以及微量元素等營養的主要來源。然而肉制品本身易變質不易保藏，因此人們為了貯藏、運輸的需要，運用適當的加工方法，將新鮮動物食品原料脫水、干燥，制成干制品。
內蒙古地域遼闊，內蒙特產說起來比較出名的有牛肉干，有醬牛肉，有蒙牛伊利牛奶，有奶酪等，而我們今天重點要介紹的就是做牛肉干的全套設備，首先我們得弄明白牛肉干的工藝，牛肉干生產流程是解凍，人工挑揀，切肉，腌制，油炸，拌料，真空包裝，高溫滅菌，結合工藝就不難看出需要的設備有哪些了，下面逐一介紹
肉制品是生活中不可缺少的食品，它是我們蛋白質、脂肪以及微量元素等營養的主要來源。然而肉制品本身易變質不易保藏，因此人們為了貯藏、運輸的需要，運用適當的加工方法，將新鮮動物食品原料脫水、干燥，制成干制品。
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