冬春特菜種子品種春季蔬菜種子冬寒菜種子
概述:冬寒菜為錦葵科錦葵屬中以嫩莖葉供食的栽培種,二年生草本植物。學名Malva 別名冬葵、葵菜、滑腸菜等。由于抽薹較晚,在4月前后供應,是春淡季主要葉菜之一。
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嫩莖葉可炒食、煮食,柔嫩清香,口感滑潤,頗受人們喜愛。
冬寒菜根系較發達,直播的入土深30cm以上,側根分布直徑60cm以上,莖直立。采摘后分枝多。葉互生、圓形,葉面微皺褶,心臟形,葉緣波狀,柄長。莖葉被白色茸毛。花簇生于葉腋,淡紅或白色。
種子蒴果,扁圓形。種子細小,黃白色,腎形,扁平,千粒重8克。

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