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一般白酒的保質期到底有多長時間?多年的疑惑終于明白了!

其實大家都知道我們中國的飲食文化是博大精深哪,講很多人也都知道,我們中國人在吃飯的時候,餐桌上面必不可少的一個東西就是酒了。而且我們中國的酒文化也是有了很長時間的歷史,那么大家在喝酒的時候可能都會有一個這樣的問題,就是一般白酒的保質期到底是多久呢,今天我就跟大家說一下,而且也終于解開了很多人這么多年的疑惑。


其實我們先來看一下相關規定,國家質檢局和標準委的規定,十度以上的飲用酒是不可以用標注保質期的,而一般的白酒十度以上,所以沒有保質期。那是不是就會有一個想法就是放的時間越久的酒,喝起來的味道更醇香呢?

*種就是高度純糧白酒長期儲存中生香反應是能夠提升酒質的。高度純糧釀造的白酒經過長時間的儲存會變得更加香醇美味,而且如果是經過20年到30年的儲存的話就體的酒質往往都是已經達到了*的狀態,而且這種九生香反應是非常緩慢的,至少要儲存45年才能夠有濃郁的香味。

第二種滴度純糧酒。50度以下的酒就稱為低度酒,對于這種低度純糧酒其實是不建議大家長期儲存的,一般儲存4.5年就可以了。而且如果是長期儲存的話,很容易讓酒精揮發的,酒度也會有所降低,如果是這種酒的話,如果長期儲存,它的口感反而會變得更差,所以*飲用期限就是在三年以內。所以也并不是所有的酒都是越放越好。


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