月嫂上戶這三個月子湯不能少!營養豐富,寶媽愛喝,還不會發胖!
概述:
哺乳媽媽|http://www.aixinbaomu.com在日常飲食中盡量不要吃辣椒、胡椒、小茴香等,容易引起新媽媽上火、口舌生瘡,而且會通過乳汁使寶寶的內熱加重。
因此,月嫂|http://m.aixinbaomu.com姐妹們
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哺乳媽媽|http://www.aixinbaomu.com在日常飲食中盡量不要吃辣椒、胡椒、小茴香等,容易引起新媽媽上火、口舌生瘡,而且會通過乳汁使寶寶的內熱加重。
因此,月嫂|http://m.aixinbaomu.com姐妹們在做月子餐的時候不要放這幾種調料。
第二階段的加餐還是以粥、湯為主,但這個階段我們的重點在補氣補血、調理臟器,因此今天教的三道月子餐都是側重這方面的,下面就跟著老師一起來學習吧!
■ ■■■
加餐一:花生紅豆湯

生產時的失血會使媽媽有貧血的現象產生,紅豆有很好的補血作用。
食材:紅豆50克,花生50克,糖桂花5克。
做法:
①將紅豆與花生清洗干凈,并用清水泡2個小時。
②將泡好的紅豆與花生連同清水一同放入鍋內,開大火煮沸。
③煮沸后改用小火煮1小時,出鍋時將糖桂花放入拌勻即可。
小貼士
泡紅豆和花生的水不要倒掉,要一同放入鍋內,花生、紅豆的營養才不會流失。
加餐二:蓮子豬肚湯

豬肚可以補脾胃,蓮子有健脾益氣的功效,并且豬肚做湯更加容易消化。
食材:豬肚150克,蓮子30克,姜片、鹽適量。
①蓮子洗凈去芯,用清水浸泡30分鐘;豬肚用鹽反復揉擦,再用水沖洗干凈。
②把豬肚放在沸水中煮1分鐘,將里面的白膜去掉切長條。
③將燙過的豬肚、蓮子、姜片一同放入鍋內,加清水煮沸,撇去鍋中的浮沫。
④鍋中放鹽,轉小火繼續燉2小時即可。
1、豬肚用鹽搓洗,會洗得更干凈,同時也能去掉部分豬肚的腥味。
2、豬肚里面的白膜一定要去掉,如果不去掉,直接做湯會有腥味的!
加餐三:薏米綠豆粥

薏米具有利尿、補血、祛濕、消水腫的功效,很適合新媽媽產后排出體內積水。
食材:綠豆、薏米、大米、糙米各50克,白糖適量。
①糙米、薏米、大米、綠豆洗凈,泡水2小時。
②所有材料放入鍋中,加入適量水煮開。
③轉小火,邊攪拌變熬煮30分鐘,煮爛。
④等到粥變稠以后,加入白糖調味即可。
姐妹們一定要記住了,小火熬粥才能把粥熬稠,火太大了有可能粥還沒煮熟,水就燒干了。
媽媽催乳應該根據生理變化的特點,慢慢來,不要太著急。產后|http://www.5cocoi.com前兩周,也就是第一階段和第二階段,寶寶|http://m.5cocoi.com的胃容量比較小,對乳汁的需求量不太大,因此不需要進行催乳。
這個時候,媽媽乳腺才剛開始分泌乳汁,乳腺管還不夠通常,過早催乳會導致乳汁淤堵,甚至會引起乳腺炎,月嫂姐妹們一定不要做錯月子餐了哦!


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