這7道花樣炒飯好看好吃又健康，月嫂給寶媽做加餐不錯！ 

每天主食吃白米飯太單調？那不妨給你的主食加點料？

米飯、饅頭...盡管發揮月嫂的創意和想象，讓平凡的它們有更好的口感和味道吧，美味又有趣，趕快行動起來吧。這些炒飯可以作為寶媽的加餐，營養豐富又好吃。

想必這些主食的花樣吃法，無論是顏值還是味道，月嫂都贏了！

１.　 紫莧菜芹菜香炒飯

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材 料：

大米飯一碗，紫莧菜一小把，芹菜，鹽，油

步 驟：

1、準備好原料，把紫莧菜洗干凈。

2、把紫莧菜切碎，把芹菜切末。

3、鍋中放油，放入芹菜爆香。

4、把紫莧菜放入翻炒，放入生抽。

5、放入米飯，改為小火翻炒。慢慢把米飯炒勁道。

6、放入鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

2.　咖喱炒飯 

食材： 土豆1個，胡蘿卜1個，香菇1個，米飯1碗，鹽0.25小匙。

做法： 

1.土豆，胡蘿卜，洋蔥切塊。

2.把土豆，胡蘿卜，香菇放入熱油炒幾下。

3.加水沒過食物塊。

4.留些湯，煮的軟了就放咖喱，炒勻。

5.放入米飯翻炒。

6.入味就可以出鍋。

3.雜蔬炒飯 

食材： 四季豆150克，土豆150克，胡蘿卜50克，香菇4朵，米飯2碗，鹽1/2小匙，生抽1大匙。

做法： 

1.四季豆，香菇，胡蘿卜，土豆，米飯。

2.將材料分別切成小丁。

3.鍋內熱油，放入土豆，胡蘿卜丁炒至熟。

4.加入香菇丁及四季豆丁，加入鹽，炒至熟。

5.加入白米飯翻炒均勻。

6.最后加入生抽即可出鍋。

4.玉米粒炒飯 

食材： 玉米粒50-100克，米飯一碗，黃瓜30克。

做法： 

1.鍋中放油。

2.油熱后倒入米飯炒松散。

3.將米飯放一旁，再倒入玉米粒炒香。

4.炒均勻后，灑上少許黃瓜丁，再倒入適量的鹽翻炒均勻。

5.黑糯米南瓜盅

材 料：

小南瓜1個、黑米15g、紅米15g、大米10g 

步 驟：

1、黑米、紅米加入清水，泡洗干凈。

2、大米加入清水，泡洗干凈。

3、大米、黑米、紅米倒入電飯煲中。

4、 加入水，啟動。

5、米飯煮好開鍋。

6、從小南瓜三分之一處把上半部分切一個蓋子，留用。

7、用小勺挖出瓜瓤。

8、填入米飯，抹平。

9、蓋上蓋子，放入烤盤。

10、烤箱調至上下火200度 45分鐘。

11、 取出，完成。

可以選擇切開吃，或者直接把南瓜肉挖下來拌勻米飯一起吃！怎么吃都香甜好吃。

6.三色米飯

材 料：

米飯1碗，菠菜20g，南瓜20g，紫薯10g 

步 驟：

1、紫薯、南瓜上鍋蒸15分鐘。

2、菠菜焯水，瀝干水分撈出，菠菜切成末。

3、用小勺取出南瓜肉，南瓜搗成泥。

4、放入料理機中，加入少許溫水打成菠菜泥。

5、紫薯搗成泥。

6、加入米飯，混合均勻。

7、南瓜泥中，加入米飯，混合均勻。

8、菠菜泥中加入米飯，混合均勻。

9、用模具造型，可以食用了。如果沒有模具，也不用擔心，直接抓成顏色不同的小飯團就可以呦！

7.芝麻米飯餅

材 料：

米飯1碗，黑芝麻10克，香油3ml，鹽2克，糯米粉5克 

步 驟：

1、米飯、黑芝麻、香油、鹽、糯米粉拌均；PS：可以適量的加一點水。

2、拌均好米飯倒入保鮮袋用搟面杖搟平整；

3、用刀切成4*5cm的長方形；

4、炸籃抹一層油，撕開保鮮膜，把米飯餅胚放入；

5、蓋上蓋子時間設置22分鐘；PS：想更硬脆可以設置25-28分鐘

6、微黃的時候可以翻轉一次；

7、芝麻香飄的零食——米飯餅就好了。

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