供應鴨血豆腐專欄-給力的真空脫氣機組,一臺起訂 

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供應鴨血豆腐專欄-給力的真空脫氣機組,一臺起訂
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真空脫氣機組:
真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和濃漿泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣(氧氣),抑制氧化和褐變,提高產品的品質。同時除去懸散微粒附著的氣體,防止微粒上浮,有效地改善產品的外觀,還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡,改善產品的外觀,還可以減少容器內壁的腐蝕。本機采用優質不銹鋼制造,真空系統設計先進、可靠,是果汁和食品生產中非常重要的工藝設備。
在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧,即是果汁在真空狀態下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體;真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態食物在真空狀態下進行脫氣去氧;經脫氣處理后的果蔬汁飲料,可以減少或避免果汁成分的氧化,減少果汁色澤和風味的變化。
技術參數:
型 號:KLZT-1 - KLZT-15
處理能力:1000L /H - 15000L /H
工作真空度:0.064-0.087MPa
電機總功率: 5.2kw- 8kw
外形尺寸: 1035×750×2840 - 1750×1500×3500
重量:270kg - 800kg
注:除表系列外,亦可根據客戶要求另行設計。
制作血豆腐工藝
工藝流程:血添加劑配置→添加劑入接血槽→接血過濾→入恒溫存儲罐→真空脫氣→放氣出罐→血添加劑配置→快速灌裝→定形包裝→碼車復檢→高溫殺菌→裝箱出庫
本信息來源于:飲料設備-鄭州玉祥食品飲料機械設備廠
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