邯鄲常鴻巧克力蛋糕培訓(xùn) 

巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方國家的巧克力，歷來被人們視為"幸福食品"。據(jù)美國飲食協(xié)會研究表明，巧克力中含多酚物質(zhì)，該物質(zhì)在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在，對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力，能讓人的抗氧化能力增加，可有效降低膽固醇，減少患心血管疾病可能。然而在我國，巧克力的健康概念逐漸建立起來之后，市場卻并未形成成熟銷售體系，只有在"貴族"消費區(qū)域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力，價格也是令人咋舌。事實上，進口巧克力在國內(nèi)的利潤達到100-300%，而且無論是原料、工藝、包裝、口感等方面均與國產(chǎn)巧克力有較大的區(qū)別，已成為新興一代的饋贈與享受佳品，受到眾多消費者的追捧。
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