茶葉殺青 選購指南
微波光波茶葉殺青機,無紅根無焦邊顏色綠湯色亮
微波光波茶葉殺青機 一、微波茶葉殺青機特點優勢總結 微波在茶葉殺青中的應用： 生產綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發部分水分，揮發青草氣味，軟化組織。目前生產上常用炒青方式 、蒸汽殺青方式，試驗結果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質更良好，微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉不利于脫水，部分葉綠素受破壞，原料所含營......
￥66000電話：18153461137 18153461137 王經理
茶葉微波殺青烘干機 按需生產 一機多用
茶葉中含有一種叫做酶的物質。酶是具有生物催化功能的生物大分子，是一種生物催化劑，它能夠加快或減緩生化反應的速度，但是不改變反應的方向和產物。殺青會破壞酶的活性，使其內含物轉換為各類茶制茶品質的基礎。茶葉的“殺青”，正是利用了酶的這種高溫失活的性質，及時制止鮮葉中氧化酶的活動。 茶葉殺青的目的如下： 一、短時間內利用高溫破壞鮮葉中的多酚氧化酶活性，抑制多酚類酶促氧化，使內含物在非酶促作用下形成綠茶、黑茶、黃茶、普洱茶的色、香、味等品質特征。 二、......
￥26000電話：18013914323 18013914323
環保型多層茶葉殺青機,微波茶葉干燥殺青設備
環保型多層茶葉殺青機,微波茶葉干燥殺青設備 微波茶葉殺青機 微波茶葉殺青機的原理： 微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。 微波茶葉殺青機優點： 1、微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好、更加節能環保。......
￥156000電話：13615312533 13615312533 張仁坡 
