小麥胚芽 選購指南
食品抽檢微生物污染50%不合格!沖調谷物制品霉菌超標有什么解
食品抽檢微生物污染50%不合格!沖調谷物制品霉菌超標有什么解決辦法? 霉菌是真菌的一種,霉菌超標可能是生產企業所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底,還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。《GB 7099-2015 食品安全國家標準 糕點、面包》規定,糕點中霉菌應不超過150CFU/g。《GB 19640-2016 食品安全國家標準 沖調谷物制品》中規定,沖調谷物制品中霉菌應符合n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g的要求。 食品加工生產為了預防......
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小麥胚芽烘干設備,微波小麥胚芽烘干機,微波干燥設備
微波小麥胚芽烘干機主要應用于食品級小麥胚芽、麥芽粉、麥麩、麩皮、面粉、雜糧等產品進行烘干、殺菌、烘烤、熟化處理。 小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,是小麥發芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的 2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和膠囊,以及小麥胚芽粉,是良好的保健食品,對降壓降糖,調節血脂......